こんちゃわ。るぅです。
記念すべき公開200記事目です。
そんなに書いてない気もしますが、1日1記事くらいのペースで増えてます。
さて町屋グルメの焼肉店「マスターキッチン」の紹介です。
「ななつ星」や「プージャ」などがある、ライオンズプラザ町屋にあります。
ここ半年でできたお店で、食べログの評価もまだない状態ですが、どんなものかレビューしてきます。
メニューはこんな感じ！！
定番のカルビ・ロース・ハラミは一人前480円で提供されています。
お肉はすべて手切りでカットしているそうです。
ランチもやっているようですので、今度お邪魔してみます。
キムチ ¥380
かなり辛めのキムチ。
最近甘いキムチが多いですが、辛いもの好きの私にはちょうどいい。
盛りもそこそこあって良いです。
しんたま盛り ¥1,800
価格的に見ても、この辺のメニューが店内で一番推しのメニューになると思います。
6時方向から時計回りに、「まるかわ」「かめのこ」「しんしん」「ともさんかく」の4種盛りになってます。
味付け的に、紹介した順に食べると良いです。
「まるかわ」には大葉が挟まっていて、味付けは塩でされています。
大葉の風味が加わるだけで、風味に変化が出て新鮮に感じ、個人的にはユニークで一番美味しかったです。
「かめのこ」には大根おろしとカイワレがのっており、ポン酢でさっぱりと味付けされています。
焼肉にポン酢も、アクセントとして結構ありですね。
「しんしん」「ともさんかく」は定番に美味しいです。
とくに「ともさんかく」みたいなサシMAXのお肉は最高です。
旨いは旨いんだけど、タレで味付けされてるのがちょっと残念。
この辺の肉は、塩でいただきたいですね。
焼き鳥も焼肉も天ぷらも塩派な、私の個人的な見解なので、もしかしたらタレの方が美味しく食べれる部位ってことで、調理されてるかもしれませんが…
あとすごいのが、店員さんが全部焼いてくれました。
一品一品紹介しながら、一番美味しい火の入れ具合になるように、順番に焼いてお皿に置いてくれます。
たかだか¥1,800の皿でホスピタリティー凄すぎ。
人によってはこのクドイ接客が嫌な人もいるかもしれませんが、私は好感が持てました。
もちろん事前にお焼きしましょうか？って聞いてくれます。
以前来店した時に、定番メニューを食べたことありますが、比較するとこっちのほうがぜんぜん満足度高かったです。
上タン塩 ¥680
タン塩大好き。
かなり厚めのスライスになってました。
上と付いている割には、そこまで柔らかい部位ではなかったので、このタンなら、もっと薄くスライスして提供したほうが良いと思いました。
厚い分、量的な満足度は高いんですけどね…
ホルモン ¥380
味付けはすげえ濃いけど、私は好みでした！笑
量も結構あるし、コスパ高いと思います。
ごはんがススムくん。
スコアリング
ぽりん：ーーーーー(行ってない)
るぅ ：★★★☆☆
定番メニューじゃなくて、しんたま盛りのような少し上位ランクのお肉をお勧めします。
町屋のグルメのスコアをまとめたものは下記からどうぞ！！
【5段階評価】町屋のおすすめグルメまとめ【ディナー＆ランチ】
ランチタイムに再訪したよ
ランチタイムに再訪したのでレポート。
いずれもリーズナブルな価格設定。
こちらが焼肉定食 ¥950！
タン・カルビ・ロースという王道の３種。
こちらは中落ちカルビ定食¥750！
こっちのお肉のほうが美味しかったなぁ。
すごい安いし、次回からはこれにします。
店舗情報
営業時間：
