南京復興:排骨初心者におすすめ!台湾の若者に人気の「君悦排骨」

ぽりんです。

台湾のローカルフード排骨(ぱーこー)を食べたくて探していたら、

宿泊していたホテルから徒歩1分のところに有名な排骨やさんを発見!!!!

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君悦排骨

南京復興駅7番出口から徒歩2分。赤と黄色の看板が目立つお店です。

排骨が有名のチェーン店らしく、台北の地元民に愛されているようです。

店内はこんな感じ。16時ということもあり、誰もいませんでしたー。

メニューはこんな感じ。日本語メニューはありませんが、排骨を食べたいなら

「排骨酸菜飯」をご注文ください!!!!

排骨酸菜飯(160元)

あっさりスープに、お漬物?2種と肉っぽい何かが入ったご飯。

漬物は高菜のような味がして、日本人でも馴染みのある味でした。これだけでご飯食べれちゃう。

そしてメインの排骨さん。

排骨とは、豚のあばら肉に小麦粉をつけ揚げたもので、台湾のローカルフードです。

普通の排骨は台湾独特の癖のある味なのですが、こちらの排骨は癖がなく排骨初心者でも美味しく食べられると思います◎

やや脂っこいので、2人でシェアして食べるのがちょうどいいかも。

店舗情報

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