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こんちゃわ。るぅです。
前からランチタイムは行列していましたが、ついに2019年百名店になった新橋のうどん屋『天茶屋 七蔵』をレビュー。

お昼時はこんな感じで並んでいるけど、店内が結構広いのと、お店のオペレーションがガッチリ作り上げられているので、案外回転は早いです。
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ミニ丼と稲庭うどんのセットが人気です。
稲庭うどん&サーモンいくら丼

ボリュームは素晴らしいが、¥1,250と結構いいお値段。
なめこの入ったちょっと変わった出汁につけていただきます。
ゴマの良い香りがします。
うどんはツルツルの細麺でかなり柔らか目。
確かに美味しくて満足感はたかいけど、百名店に選ばられるほどかというと、個人的にはそんなことない気はする。
スコアリング
るぅ :★★★★☆
2019年百名点入りしたうどん屋。変わった味のつけ汁が特徴。
行列しているが回転は速いので、ぜひトライしてみて欲しい。
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