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こんちゃわ。るぅです。
長崎旅行にやってきて、長崎は中華が素晴らしいことを知ってしまいました。
1日目の『四海樓』でチャンポンと皿うどんに衝撃を受け、またお昼にチャンポンを食べに『群来軒』にお邪魔しました。
やっぱり美味しい長崎のちゃんぽん。
味変で胡椒をかけると良い。
相当レベルが高いんでしょうが、『四海樓』の方が個人的には好みでした。
『群来軒』の看板メニューの一つ餡かけ炒飯です。
見た目のインパクトがなかなかですが、味はよし。
とろみのある餡の中で、筍や椎茸といった食材の歯応えも残り絶妙。
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店舗情報
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